Prendendo spunto dalla famosa ricetta indiana, oggi propongo una versione originale e freschissima del Lassi al Mango.
Ricetta: Facile
Ingredienti:
– 400 gr. Mango
– 250 gr. Succo d’Arancia
– 70 gr. Sciroppo di Riso
– 500 gr. Yogurth di Soia
– 250 gr . Acqua
– 250 gr. Ghiaccio
Procedimento:
Frullare il MANGO con il SUCCO D’ARANCIA e lo SCIROPPO DI RISO e riporre in Frigo.
Frullare lo YOGURTH di SOIA, l’ACQUA e il GHIACCIO, e aggiungerli alla polpa di Mango. Frullare ancora per almeno un paio di minuti e poi servire freschissimo.
Note:
- Per aggiungere una nota particolare provatelo con un pizzico di Pepe Nero Macinato.
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