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Domatokeftedes – Polpette di pomodoro fresco

Polpette di origine greca con pomodoro fresco e menta. Gustose e veloci da realizzare. Adatte per aperitivi o come secondo piatto.
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Pizza

Ho sempre amato tantissimo la pizza. Ricordo la gioia provata da bambina, quando la domenica sera si andava in pizzeria. All’entrata del locale venivo accolta da un profumo fantastico. Un
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MENU’ DI PASQUA – Rosti di patate con crema di cannellini e insalata spontanea

Un piatto semplice, ma comunque gustoso ed elegante. Ingredienti per il rosti di patate: – 500 gr. Patate – 180 gr. Porri – 1 Rametto di Rosmarino – Olio EVO
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Insalatina di primavera

Ingredienti buoni e freschissimi, per una deliziosa insalata “cotta&cruda” Ricetta: Facile  Ingredienti per 1 porzione    INSALATA DI PRIMAVERA – 3 Asparagi – 3 Carciofi – un decina di Germogli
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Tofu fritto con crema di cannellini, croccante di mais e verdure in agrodolce

Ricetta: Facile Ingredienti (per 6 persone): TOFU FRITTO – Tofu al Naturale – Fecola di Patate – Olio di Arachidi CREMA DI CANNELLINI – Cannellini Cotti – Capperi – Maionese
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Focaccia integrale con verdure di stagione

Le domeniche quelle belle, quando a sorpresa rivedi una persona cara che non incontravi da molto tempo. La magia di un abbraccio, di una tisana calda, una lunga chiacchierata e
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