Torte moderne vegan
Un mondo magico tutto da scoprire e gustare anche in versione vegana.
Rubrica – Aiuto! Le ricette non mi riescono
Vi è mai capitato di seguire passo passo una ricetta e non ottenere il risultato sperato? Purtroppo a me si! Solitamente le emozioni sono contrastanti. Prima mi chiedo dove posso
Corso Cucina per l’anima
Domenica si è chiusa una tappa importante del percorso che ho deciso di intraprendere. Porto dentro talmente tante Emozioni, che mi risulta difficile esprimere quello che provo. In questi mesi
Impiattamento
Ritengo che “cucinare” non sia semplicemente un’azione idonea alla preparazione di un pasto, bensì sia la dimostrazione di qualcosa di più profondo e innato. Una testimonianza d’amore che, attraverso gli
Corso al Joia Academy
Milano, mattina presto. Piove e dalla finestra dell’hotel vedo l’imponente facciata della Stazione Centrale. Poche macchine e solo qualche coraggioso passante ad affrontare il diluvio. I pensieri volano alla bellissima